Recette Crumble au poisson
Préparation Crumble au poisson1Pochez le poisson dans le court-bouillon frémissant durant 5 à 8 minutes. Retirez du feu.
Pour le poisson, j'ai utilisé un reste de mélange de poissons déjà cuits (sole, rouget, grondin et turbot). Un régal.
Recette proposée par Mariane Barbé (142 recettes)
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