Truite fumée à la crème

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C'est une recette facile à réaliser.

Recette proposée par Syna Kitchen

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Dans une casserole, faites fondre le beurre et faites revenir pendant 5 minutes les oignons, le fenouil, le piment. Ajoutez la crème et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Puis, incorporez le curry et la truite préalablement découpée en tranches. Arrêtez la cuisson, salez et poivrez.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler isabelle - 15 octobre 2012
Excellent

excellent
très bon, tout le monde s'est régalé, même si je n'avais pas de fenouil pour compléter la recette

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