Flan au coco antillais

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Découvrez la recette de Flan au coco antillais.

Recette proposée par Severine Sivatte

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 1 boite de lait concentré non sucré
  • 1 boite de lait de coco (400 ml)
  • zeste de citron
  • caramel liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, mélangez les œufs et les laits avec le zeste de citron au batteur.
  2. 2
    Dans un moule à cake, versez le caramel liquide au fond en fine couche.
  3. 3
    Versez l'appareil dans le moule.
  4. 4
    Faites cuire au four au bain-marie pendant une heure, thermostat 6/7 (180°C).
  5. Pour finir
    Laissez refroidir avant de servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(22 avis)

Signaler rico97-2 -  4 septembre 2017
Excellent

Excellent, et c'est un avis d'antillais.

Signaler layou - 16 septembre 2016
Excellent

petite escale rafraîchissante aux Antilles . Mon petit conseil ne lésinez pas sur le citron rappé et sur le rhum . A servir froid de préférence

Signaler Selyn82 -  2 avril 2016
Excellent

Délicieux

Signaler betty6309 - 19 décembre 2015
Très bien

Je suis en train de faire ce dessert je pense qu'il doit etre tres bon
Un grand merci pour vos recettes

Signaler Missa - 31 juillet 2015
Très bien

Bon flan

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