Monstre biscuit à la mousse de myrtilles

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Succombez à son charme et risquez-vous à concocter ce monstre biscuit. Un dessert frais, léger et fruité.

Recette proposée par Chantal Perron

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Réduire en purée les bleuets dans un blender. Ajouter le yaourt, le sucre, le jus et le zeste de citron.
  2. 2
    Dissoudre la gélatine selon les indications sur l’enveloppe, puis ajouter au mélange. Bien mélanger toutes ces ingrédients ensemble au blender. Verser dans une coupe, réserver.
  3. 3
    Dans un plat, introduire les noix de coco et le colorant alimentaire bleu et mélanger. Prendre la boule de garniture à fouetter et rouler celle-ci dans le plat de noix de coco. La déposer ensuite dans la coupe.
  4. Pour finir
    Mettre les rosettes de chocolat à l’intérieur de la guimauve (coupée en 2) et l’introduire sur le dessus de la boule de garniture à fouetter enrobée de noix de coco.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Laura  - 14 février 2012
Excellent

Très bien
Ses très beau. Je suis sur que si je le fait a ma petite soeur elle ladorera et voudra pas le manger.

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