Recette Crêpe sucrée, doré de bretagne

2 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Mymy Mymy

J'espère que cette recette va vous plaire. Je la fait très souvent.

Facile

Pour 4 personnes :

• 250 g de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 100 g de beurre
• 1 l de lait
• 3 oeufs
• 1 gousse de vanille
• sucre, beurre et huile pour la cuisson

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 30 mn

 

Dernière mise à jour 13/08/2010

Préparation Crêpe sucrée, doré de bretagne

1Dans un saladier, mélanger la farine avec la moitié du lait, puis ajouter les œufs, le sucre et la gousse de vanille. Faire fondre le beurre (dans une casserole ou au micro-ondes) et l'ajouter à la pâte, bien mélanger et terminer le reste du lait.


2Préparer une poêle et y faire fondre un peu de beurre. Verser la pâte. Attendre que la première partie soit cuite puis la tourner en ajoutant du beurre et rajouter du sucre dessus pendant que la deuxième face de la crêpe cuit. Continuer ainsi avec les autres crêpes, sauf qu'il faudra remplacer de l'huile par du beurre.

Pour finir... Ces crêpes peuvent s'accompagner de caramel au beurre salé, de confiture, de pommes...
Si jamais vous avez des questions, posez-les car je ne sais pas si c'est assez clair.

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Recette proposée par Mymy Mymy (3 recettes)

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Crêpe Suzette Grand Marnier®

Crêpes tout choco

 

Vos avis sur la recette

  2 avis pour cette recette

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• L'avis de Nathalie Estalles sur la recette Crêpe sucrée, doré de bretagne
  Enfin des crêpes moelleuses ! MERCI pour cette recette. ça faisait des années que je réalisais des crêpes croustillantes !!! On se régale enfin...
  
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• L'avis de Steph Blanc sur la recette Crêpe sucrée, doré de bretagne
  Délicieuses Merci, grâce a vous aujourd'hui j'ai voyagé en Bretagne !
  Ma suggestion : Je n'avais pas de gousse de vanille alors j'ai mis un sachet de sucre vanillié
  
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