Petits paquets de zucchinis au saumon

4 / 5  basé sur 2 avis
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Il est prouvé qu’une bonne alimentation fait des merveilles sur la santé, tout comme le poisson qui donne une bonne source d’oméga-3. Savourez cette recette et vos papilles gustatives en seront ravies.

Recette proposée par Chantal Perron

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 20 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Mettre les zucchinis coupées dans une casserole d’eau bouillante pendant 1 minute. Les égoutter.
  2. 2
    Plonger le saumon dans l’eau bouillante pendant 5 minutes avec 1/2 cuillère à thé de sel. Égoutter et émietter le saumon. Mélanger avec le fromage, les œufs, l’oignon vert, la ciboulette, l’assaisonnement, le sel et le poivre.
  3. 3
    Beurrer légèrement 2 petits plats à lasagnes allant au four. Déposer des bandes de zucchinis en les laissant bien se chevaucher. Verser la préparation au saumon, refermer le petit paquet avec les restants de bandes de zucchinis et recouvrir d’un papier d’aluminium.
  4. 4
    Mettre les plats au four 20 minutes à 275 degrés.
  5. Pour finir
    Refroidir un peu et démouler les plats. Les décorer d’oignon vert coupé en longueur.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler chantal_p70 - 14 décembre 2010
Excellent

Les épices sont essentielles
Dans cette recette il est important de mettre tous les ingrédients surtout les épices. Vous ne pouvez évaluer cette recette à sa propre valeur si vous ne la faite pas telle quelle
Ma suggestion : C’est un plat à manger frais et non réchauffé!

Signaler Agnès - 23 août 2010
Pas mal

Pas génial
Je n'ai pas aimé, c'était trop fade, mozzarella et courgettes manquaient de goût. De plus, impossible de trouver l'assaisonnement grec.

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