Tiramisu à la framboise aux macarons

4 / 5  basé sur 3 avis
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Un tiramisu original et gourmand à souhait

Recette proposée par Lucie Houbart

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par préparer la crème au mascarpone. Mélangez au fouet le mascarpone et les jaunes d'œufs. Montez la crème en chantilly bien ferme en y incorporant le sucre glace. Ajoutez délicatement la chantilly à la préparation au mascarpone. Réservez au frais.
  2. 2
    Trempez brièvement les macarons dans la liqueur de framboise et émiettez-les dans le fond des verrines.
  3. 3
    Ajoutez 6 framboises, 3 cuillères de crème au mascarpone, et recommencez l'opération une deuxième fois.
  4. 4
    Décorez avec quelques framboises et un petit macaron.
  5. Pour finir
    Réservez au frais jusqu'au moment de servir !

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler coralie-l14 - 24 décembre 2011
Très bien

Bon

Signaler sophie-u94 - 20 septembre 2010
Très bien

Facile
Dessert très facile à réaliser et qui présente bien.
Je l'ai servi dans des verres à sangria. J'ai juste mis un peu plus de framboises.

Signaler gaelle-m87 -  9 septembre 2010
Bien

Tiramisu framboises
Les enfants aiment beaucoup et les grands retombent en enfance.
Ma suggestion : Laisser refroidir la crème au frigo et ne pas prendre de la crème trop liquide.

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