Minicakes

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez le beurre hors du feu. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé au chocolat.
  2. 2
    Mélangez la farine avec la levure. Travaillez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux et ait augmenté de volume.
  3. 3
    Ajoutez ensuite le mélange chocolat-beurre, puis peu à peu la farine avec la levure. Ajoutez le lait. Bien mélanger.
  4. 4
    Remplissez des petits moules en silicone, en carton ou autre. Beurrez-les auparavant si besoin.
  5. 5
    Déposez sur chaque mini-cake 3 belles griottes, puis saupoudrez de noisettes hachées grossièrement.
  6. Pour finir
    Placez au four préchauffé à 180 °C et faites cuire 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, la lame doit ressortir sèche.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler lydie_d73 - 12 juillet 2015
Très bien

Très bon par contre je fais fondre le chocolat avec le beurre au micro onde cela est plus facile et je remu en route de temps en temps car le chocolat blanc est plus compliqué à faire fondre

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