Petites bouchées fraîcheur

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Un plat que les enfants adorent picorer avec de la mayonnaise !

Recette proposée par Isabelle Nocquet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir les oignons émincés dans de l'huile d'olive. Rajouter les courgettes râpées. Saler et poivrer.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche et la farine. Rajouter le gruyère râpé ainsi que le surimi.
  3. 3
    Lorsque les courgettes sont cuites, les ajouter à la préparation.
  4. 4
    Verser la préparation dans un moule à empreintes siliconé, puis laisser cuire au four préalablement chauffé à 200°C (thermostat 7) pendant environ 15-20 minutes.
  5. Pour finir
    Mettre au réfrigérateur.

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