Chauds, les petits pots rouges !

Name: Chauds, les petits pots rouges !
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Entre 200 et 400 grammes de fruits rouges divers; 1/2 cuillère à café de cannelle; 3 oeufs; 100 grammes de sucre cassonade; 70 grammes de farine; 10 cl de lait

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Un dessert ultra rapide improvisé après une cueillette de fruits rouges.

Dominique Guibourg

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Ingrédients

Entre 200 et 400 grammes de fruits rouges divers
1/2 cuillère à café de cannelle
3 oeufs
100 grammes de sucre cassonade
70 grammes de farine
10 cl de lait

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
20 mn
25 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Répartir les fruits rouges, mélangés à la cannelle, dans le fond de quatre grands ramequins ou verrines, ou bocaux en verre pour conserves.
Pour finir
Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine et le lait. Verser sur les fruits. Enfourner pour 20 minutes. Déguster tiède.

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Chauds, les petits pots rouges !

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Réalisation

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