Crème d'avocat à la crème fraîche

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Une recette facile et une très bonne idée pour un apéritif entre amis.

Recette proposée par Chloe Lamorlette

Ingrédients

  • 2 avocats bien murs
  • une grosse cuillerée de crème fraîche
  • un petit oignon
  • 10 cl d'huile d'olive
  • un gros paquet de chips
  • du sel et du poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez les avocats en deux. Avec une cuillère, évidez les avocats. Conservez les coques pour la présentation.
  2. 2
    Mixez l'avocat, l'huile d'olive, la crème fraîche et l'oignon coupé en lamelles. Remplissez les coques, décorez avec une chips, salez, poivrez et servez avec le reste des chips.

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