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Recette Béchamel au micro-ondes sans gluten

5 sur 54 avis - Note : 5/5
Béchamel au micro-ondes sans gluten
Recette proposée par Magali Auneau
Inratable !!!
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 2 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 7 mn
 

Préparation Béchamel au micro-ondes sans gluten

1Délayer dans un bol la fécule de maïs avec un peu de lait prélevé sur le 1/2 litre, à l'aide d'un fouet.
Verser le lait restant dans un saladier et le faire bouillir 3 minutes au micro-ondes à puissance maximale.


2Mélanger le mélange fécule/ lait au lait bouillant en fouettant. Remettre la préparation 2 minutes au micro-ondes sur puissance maximale.


3Fouetter pour obtenir une béchamel onctueuse, assaisonner et y incorporer le beurre en mélangeant bien. Si vous trouvez votre béchamel un peu trop compacte, ajoutez un peu de lait froid et fouettez encore jusqu'à la consistance désirée !


Pour finir... Cette béchamel sera parfaite dans toutes les préparations en nécessitant !!!
 
Recette proposée par Magali Auneau (337 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  4 avis pour cette recette
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  • L'avis de Doriane Tulleau sur la recette Béchamel au micro-ondes sans gluten
    Béchamel micro-ondes Recette simple , rapide comme j'aime. Pratique lors d'une réalisation de recette faite avec de la béchamel.
  • L'avis de Daph N. sur la recette Béchamel au micro-ondes sans gluten
    Bon plan! Vite fait bien fait!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Fiona Cuisto sur la recette Béchamel au micro-ondes sans gluten
    Excellente Facile a faire et délicieuse !!!!
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Marie Claire Bas sur la recette Béchamel au micro-ondes sans gluten
    Vite fait Vite fait, pas mauvaise !

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