Café liégeois

Name: Café liégeois
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 de litre de glace au café; chantilly; café expresso froid sucré (ou topping moka); grains de café en chocolat pour le décor

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Un arôme de café après le repas, quelle subtilité.

Sylvain Privat

8recettes
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Ingrédients

1/2 de litre de glace au café
chantilly
café expresso froid sucré (ou topping moka)
grains de café en chocolat pour le décor

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
40 mn
0 mn
40 mn

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Préparation

1 Pour réaliser cette recette de Café Liégeois, commencez par préparer tous les ingrédients. Disposer 2 boules de glace au café dans un verre haut ou une coupe à glace. Napper ces boules de glace de café froid ou de topping moka.
Pour finir
Terminer par une belle rosace de crème chantilly légèrement sucrée préparée au siphon. Parsemer cette coupe glacée de quelques grains de café au chocolat

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Café liégeois

Sylvain Privat

Ingrédients

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