Flan léger aux pêches

4 / 5  basé sur 13 avis
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Un dessert frais, léger et sans matière grasse.

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Dans une passoire, laisser égoutter les pêches au sirop.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les oeufs,le sucre fin et le sucre vanillé pendant 1 minute.
  3. 3
    Ajouter la farine et le sel.Bien mélanger le tout (attention à ne pas faire de grumeau).
  4. 4
    Incorporer le lait et le rhum à la pâte. Bien remuer le tout.
  5. 5
    Beurrer un moule à manqué de 24 cm. Couper les pêches en gros morceaux et les déposer au fond du moule. Ensuite,verser l'appareil à flan.
  6. Pour finir
    Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes (four électrique).

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Vos avis

Note moyenne :

4

(13 avis)

Signaler La_Mawie - 16 novembre 2014
Très bien

trop bon!

Signaler JuJu - 12 août 2014
Très bien

super bon

Signaler amandine - 11 février 2013
Excellent

AMANDINE
Très bonne recette legère

Signaler sophie-c69 - 16 février 2012
Bien

flan
faire attention au four car trop cuit en dessous, mettre moins de 2

Signaler yohann37 - 27 novembre 2011
Très bien

Facile et très bon
Ma suggestion : J'ai remplacé les pèches par des fruits de saison (des poires), c'était excellent.

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