Recette Steack en brochette
Préparation Steack en brochette1Pour la marinade: couper finement une demi-tomate, l'oignon jaune, une gousse d'ail. Ajouter une sauce barbecue de votre choix puis du gros sel et du poivre, l'huile d'olive. Couper le steak en cubes et laisser macerer pendant une heure dans un recipient ferme.
Recette proposée par Audrey O'Brien
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