Recette Reblochon gourmand au fruits secs

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Recette proposée par La Rédaction

Une autre façon de voir le Reblochon !

Facile

Pour 6 personnes :

• 1/2 Reblochon de Savoie
• Quelques abricots secs (4 à 6)
• Une poignée de noix
• Tout autre fruits secs au choix (raisins secs, amandes...)

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 10 mn

 

Préparation Reblochon gourmand au fruits secs

1Coupez délicatement le Reblochon dans l’épaisseur.

2Hachez les fruits secs grossièrement, mettez-les à l’intérieur, refermez le Reblochon en pressant légèrement.

3Laissez reposer le Reblochon 30 mn au frais avant de le servir.

Pour finir... Servir avec du pain tiédi pour une meilleure diffusion des arômes.

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Salade caesar au Crottin de Chèvre

Reblochon farci aux herbes en croûtes d'épices

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Christiane Sublet sur la recette Reblochon gourmand au fruits secs
  Reblochon aux fruits secs. Je l'ai fait pour des amis mais personne n'a aimé. Franchement, c'est gaspiller un reblochon.
  Ma suggestion : Il vaut mieux manger un bon reblochon nature, bien fait, à température ambiante.
  
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• L'avis de Genevieve Renaud sur la recette Reblochon gourmand au fruits secs
  Merci Super à l'apéritif un régal, merci.
  
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• L'avis de Marie-christine Cornoueil-michel sur la recette Reblochon gourmand au fruits secs
  Original Original à souhait. Touche de présentation agréable lors de fêtes ou repas entre amis. Permet de faire découvrir ce fromage avec l'originalité des fruits secs à l'intérieur. Cela évite aussi de présenter un plateau avec 36 fromages. Économique et délicieux à la fois.
  
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• L'avis de Isabelle Duval sur la recette Reblochon gourmand au fruits secs
  Original dans un dîner Votre idée me tente beaucoup, mais lorsqu'un fromager vous conseille de sortir votre fromage au moins 2 heures avant, il me semble dommage de le mettre au frais avant de le servir.
  
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