Muffins aux myrtilles et au sucre Muscovado

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Moelleux, avec énormément de myrtilles, ces muffins sont un régal au petit déjeuner ou au goûter.

Recette proposée par sophie-v5

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, sel, levure) dans un saladier.
  2. 2
    Mélanger les ingrédients humides (beurre fondu refroidi, œuf battu, vanille et lait).
  3. 3
    Incorporer le mélange liquide dans le mélange sec, donner un coup de cuillère, juste de quoi voir disparaître la farine.
  4. 4
    Ajouter les myrtilles, redonner un ou 2 coups de cuillères pour les répartir.
  5. Pour finir
    Verser dans des moules à muffins. Enfourner à four chaud à 170°C (thermostat 5/6) pendant 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Sonia - 20 juin 2014
Excellent

Rien à redire, délicieuses !

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