Mille-feuille de tomates-mozzarella et ses pois chiches

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Un délice pour le midi.

Recette proposée par Stefanie Blatrix

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir de l'eau afin d'émonder la tomate. Couper celle-ci en tranches épaisses dans la hauteur. Faire des tranches de la même épaisseur avec la mozzarella.
  2. 2
    Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre ainsi que le basilic ciselé.
  3. 3
    Alterner la tomate préalablement assaisonnée avec la sauce puis la mozzarella.
  4. Pour finir
    Rincer les pois chiches et assaisonner.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Mathilde - 13 août 2011
Très bien

Question
Es ce que on est obliger de mettre des pois chiche et du basilics
Ma suggestion : Tout cela est bon

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