> Pâte à pain pour pizza

Recette Pâte à pain pour pizza

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Pâte à pain pour pizza
Recette proposée par Martine Médard
Pour 4 personnes :
  • 250 g de farine blanche
  • 12 cl d'eau tiède
  • 4 g de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 sachet de levure à pain
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 30 mn
  • Temps total : 35 mn
 

Préparation Pâte à pain pour pizza

Pâte à pain pour pizza : Etape 11Ajouter dans la cuve du mixeur la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure.


Pâte à pain pour pizza : Etape 22Mettre en marche le mixeur pendant 2 minutes.

Pâte à pain pour pizza : Etape 33Laisser reposer 30 minutes.

4Ensuite, étaler à l'aide des mains la pâte sur une planche farinée.

 
Recette proposée par Martine Médard (67 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Jean Huot sur la recette Pâte à pain pour pizza
    Ma pâte Utilisez une feuille de papier sulfurisé pour déposer la pâte et laisser gonfler 4h sous un linge. Reprendre la feuille la retourner sur une autre et étaler. Enfourner en enlevant la 1ère.
    Ma suggestion : Utilisez une autre levure que la plus connue (elle est nulle) j'utilise celle de Super U et le résultat est 2 fois mieux.

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