Recette Pâte à pain pour pizza

Recette proposée par Martine Médard

4 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 250 g de farine blanche
  • 12 cl d'eau tiède
  • 4 g de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 sachet de levure à pain

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation Pâte à pain pour pizza

1
Pâte à pain pour pizza : Etape 1
Ajouter dans la cuve du mixeur la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure.
2
Pâte à pain pour pizza : Etape 2
Mettre en marche le mixeur pendant 2 minutes.
3
Pâte à pain pour pizza : Etape 3
Laisser reposer 30 minutes.
Pour finir
Ensuite, étaler à l'aide des mains la pâte sur une planche farinée.

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Avis sur la recette Pâte à pain pour pizza

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Note moyenne :

4



(4 avis)

vanessa91000 - 15 novembre 2014
Bien

Mr dominique - 19 août 2013
Excellent

amateur...averti
très simple et rapide, mais nécessite 1 robot.

ANNIE - 17 juin 2013
Excellent

PATE A PAIN PIZZA
PATE A PAIN POUR PIZZA OK NETTEMENT MEILLEUR
Ma suggestion : COMMENT GARDER DES PATES A PAIN POUR PIZZA SANS QU ELLES LEVENT CAR SI ON EN FAIT A L AVANCE C LE CAS ET SI ON VEUT FAIRE DES PIZZAS AU FEU DE BOIS EN PREPARANT PLUSIEURS PATES COMMENT PUIS JE LES GARDER SANS QU ELLES GONFLENT. MERCI

Sstephanie -  4 août 2012

Pâte à pizza
Excellente fine tout le monde à adoré

didier-h21 - 12 janvier 2011
Très bien

Ma pâte
Utilisez une feuille de papier sulfurisé pour déposer la pâte et laisser gonfler 4h sous un linge. Reprendre la feuille la retourner sur une autre et étaler. Enfourner en enlevant la 1ère.
Ma suggestion : Utilisez une autre levure que la plus connue (elle est nulle) j'utilise celle de Super U et le résultat est 2 fois mieux.