> Verrine façon banoffee pie

Recette Verrine façon banoffee pie

5 sur 53 avis - Note : 5/5
Verrine façon banoffee pie
Recette proposée par Coralie Batista
Une autre façon de déguster la célèbre banoffee pie.
Pour 4 personnes :
  • 2 bananes
  • 8 cuillères à soupe de confiture de lait
  • 150 g de spéculoos
  • 40 cl de crème fleurette très froide
  • 30 g de sucre glace
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 60 mn
  • Temps total : 70 mn
 

Préparation Verrine façon banoffee pie

1Préparez la crème chantilly : versez la crème fleurette dans votre siphon. Ajoutez le sucre glace, refermez le siphon et secouez énergiquement pour que le sucre se mélange à la crème. Insérez une cartouche de gaz et secouez encore énergiquement pendant 1 minute. Réservez au frais 1h minimum, le siphon couché.

2Émiettez les spéculoos, garnissez-en le fond des verrines.

3Coupez les bananes en grosses rondelles et déposez-les par dessus les spéculoos.

4Versez 2 cuillères à soupe de confiture de lait par dessus les bananes et pour finir dressez la chantilly sur le haut de la verrine.

Pour finir... Si vous n'avez pas de siphon, vous pouvez tout simplement battre votre crème fleurette avec le sucre glace et dresser la crème avec une poche à douille.
 
Recette proposée par Coralie Batista (71 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Clémence sur la recette Verrine façon banoffee pie
    Ultrabon ultraclasse Très bon même si j'ai fait dans l'ordre speculoos confiture de lait bananes chantilly. on peut acheter la chantilly déjà prête et faire la confiture de lait soi même avec du lait concentré sucré à mettre au bain marie. un délice!!!
  • L'avis de Maud Lecoursonnais sur la recette Verrine façon banoffee pie
    Très bon Un jeu d'enfant et très bon
  • L'avis de Joannick Castelain sur la recette Verrine façon banoffee pie
    Bon et simple Très bon et simple, rapide à faire

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