Recette Truite au four

Recette proposée par Gwenaelle Gautry

Repas facile à préparer !

3 / 5  (11 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 truites vidées
  • 6 tomates
  • 4 oignons
  • 2 échalotes
  • persil
  • vin blanc
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Truite au four

1 Hacher les échalotes et les mettre dans la truite. Couper les oignons et grosses lamelles. Couper les tomates en 6 morceaux chacune.
2 Versez dans le plat un filet d'huile d'olive. Déposer les truites. Mettre les oignons et les tomates par dessus.
3 Mettre du gros sel, selon votre goût, et le poivre.
Pour finir
Truite au four : Etape 4
Ajouter les brins de persils pour décorer, enfourner pendant 20 minutes.

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Avis sur la recette Truite au four

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Note moyenne :

3



(11 avis)

James - 26 août 2015
Médiocre

N importe quoi

louperlabelle - 14 août 2015
Médiocre

c'est bien aussi de mettre la T° du four

Tedeo - 10 août 2015

Le vin blanc ,?

jeanno - 10 août 2015
Très bien

je confirme un peut con de ne pas savoir la température dommage je vais taper 220 et on verra

caropat - 22 juillet 2015

il serait utile voire indispensable de donner la température du four !

Mendauza - 14 juillet 2015

C est très bien et le vin blanc ont quand doit ont le m'être ?????

Boris 34 - 19 avril 2015
Excellent

J'ai ajouté 20Cl de vin blanc dans le plat avant d'enfourner à 210 degrés.
J'ai fait cuire pendant 25 minutes sans couvrir.
Un régal!

Nadila - 20 février 2015

Faut-il préchauffer le four ? quelle chaleur ? C'est ce qui me manque dans cette recette simple et alléchante. Merci de votre réponse urgente : tout est prêt, c'est pour ce soir !!!

météofourethop - 23 janvier 2015

Qu'est-ce que c'est lourd, toutes ces recettes floues sur internet....

Ciboulette - 22 janvier 2015

Le vin blanc, c'est pourquoi?