Truite au four

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Repas facile à préparer !

Recette proposée par Gwenaelle Gautry

Ingrédients

  • 4 truites vidées
  • 6 tomates
  • 4 oignons
  • 2 échalotes
  • persil
  • vin blanc
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Hacher les échalotes et les mettre dans la truite. Couper les oignons et grosses lamelles. Couper les tomates en 6 morceaux chacune.
  2. 2
    Versez dans le plat un filet d'huile d'olive. Déposer les truites. Mettre les oignons et les tomates par dessus.
  3. 3
    Mettre du gros sel, selon votre goût, et le poivre.
  4. Pour finir
    Ajouter les brins de persils pour décorer, enfourner pendant 20 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(10 avis)

Signaler Sophie - 21 mai 2017
Médiocre

Il manque la température et c'est essentiel. Il manque également s'il faut mettre dans un plat chaud ou froid. Donc pour moi recette inutile

Signaler miose - 15 septembre 2016

et où est passé le vin?

Signaler soph - 24 mai 2016
Bien

Cette recette me convient parfaitement, juste que je ne sais à quelle température mettre le four.
Je vais tenter à 200 ° durant 20 mn en espérant avoir eu la bonne intuition ! Autrement, votre site est très bien, merci pour toutes vos recettes.

Signaler toto - 21 décembre 2015
Bien

il manque beaucoup de chose

Signaler Seb59 - 16 octobre 2015
Excellent

J'ai fait bonne chair. C'est une recette facile. Comme j'ai des champignons frais, j'en rajouté un peu.

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