Recette Truite au four

Recette proposée par Gwenaelle Gautry

Repas facile à préparer !

3 / 5  (7 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 truites vidées
  • 6 tomates
  • 4 oignons
  • 2 échalotes
  • persil
  • vin blanc
  • sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Truite au four

1 Hacher les échalotes et les mettre dans la truite. Couper les oignons et grosses lamelles. Couper les tomates en 6 morceaux chacune.
2 Versez dans le plat un filet d'huile d'olive. Déposer les truites. Mettre les oignons et les tomates par dessus.
3 Mettre du gros sel, selon votre goût, et le poivre.
Pour finir
Truite au four : Etape 4
Ajouter les brins de persils pour décorer, enfourner pendant 20 minutes.

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Avis sur la recette Truite au four

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Note moyenne :

3



(7 avis)

Nadila - 20 février 2015

Faut-il préchauffer le four ? quelle chaleur ? C'est ce qui me manque dans cette recette simple et alléchante. Merci de votre réponse urgente : tout est prêt, c'est pour ce soir !!!

météofourethop - 23 janvier 2015

Qu'est-ce que c'est lourd, toutes ces recettes floues sur internet....

Ciboulette - 22 janvier 2015

Le vin blanc, c'est pourquoi?

eric19668 - 22 décembre 2014

J'ai peut etre un vieux four mais moi en vingt minutes rien n'etait cuit. J'ai du rajouter vingt minutes à 180 degrés puis encore vingt minutes à 220 degrés et les oignons étaient à la limite cuits

Abstrakt2 - 15 décembre 2014
Bien

25 min maximum à 180°C

Cricri -  7 octobre 2014

comme plusieurs l'ont mentionné, il serait bon de savoir à quel degré on met le four

soph - 30 juillet 2014
Très bien

Ceci m'a l'air délicieux mais à quelle température doit-on mettre le four ? Merci à vous !

sushie02 - 14 avril 2014

et le vin blanc????

Djamila - 27 mars 2013
Pas mal

Truite au four
ilvaurais fallu indiquer le thermosta!
Ma suggestion : pas mis a combien le thermosta

Claudette - 23 février 2013
Très bien

Truite
C très bon comme sa ma grand mère me les as appris a faire comme sa très bonne recette moi j adore