Recette Truite au four

Recette proposée par Gwenaelle Gautry

Repas facile à préparer !

4 / 5  (10 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 truites vidées
  • 6 tomates
  • 4 oignons
  • 2 échalotes
  • persil
  • vin blanc
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation Truite au four

1 Hacher les échalotes et les mettre dans la truite. Couper les oignons et grosses lamelles. Couper les tomates en 6 morceaux chacune.
2 Versez dans le plat un filet d'huile d'olive. Déposer les truites. Mettre les oignons et les tomates par dessus.
3 Mettre du gros sel, selon votre goût, et le poivre.
Pour finir
Truite au four : Etape 4
Ajouter les brins de persils pour décorer, enfourner pendant 20 minutes.

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Déposée il y a 131 mois

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Avis sur la recette Truite au four

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Note moyenne :

4



(10 avis)

Signaler bibi -  2 avril 2016

je ne vois pas indiqué le thermostat du four

Signaler toto - 21 décembre 2015
Bien

il manque beaucoup de chose

Signaler Cat's -  3 décembre 2015

Quelle température et le vin blanc Svp ????

Signaler Seb59 - 16 octobre 2015
Excellent

J'ai fait bonne chair. C'est une recette facile. Comme j'ai des champignons frais, j'en rajouté un peu.

Signaler chaton - 14 octobre 2015

excellent délicieux

Signaler louperlabelle - 14 août 2015
Médiocre

c'est bien aussi de mettre la T° du four

Signaler Tedeo - 10 août 2015

Le vin blanc ,?

Signaler caropat - 22 juillet 2015

il serait utile voire indispensable de donner la température du four !

Signaler Mendauza - 14 juillet 2015

C est très bien et le vin blanc ont quand doit ont le m'être ?????

Signaler Boris 34 - 19 avril 2015
Excellent

J'ai ajouté 20Cl de vin blanc dans le plat avant d'enfourner à 210 degrés.
J'ai fait cuire pendant 25 minutes sans couvrir.
Un régal!