Recette Sundae cassis

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Sundae cassis
Un vrai régal ! Peut se décliner de plusieurs manières, au chocolat, aux fruits, au caramel...
Pour 6 personnes :
  • 25 cl de lait demi écrémé
  • 20 cl de crème fleurette
  • 70 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de confiture de cassis
  • Préparation : 25 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Sundae cassis

1Dans un saladier, mélanger le sucre, la crème fleurette, le lait, et le sachet de sucre vanillé.

2Mettre le mélange à prendre dans une sorbetière pendant environ 20 minutes.

3Pendant ce temps, mettre la confiture dans une petite casserole, ajouter une cuillère à soupe d'eau et laisser fondre.

4Lorsque la glace est prête la mettre dans un verre et couler dessus un peu de confiture de cassis.

 

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