Recette Buns pizza

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Recette proposée par Laurence Gisolo

Pas de voyage, aujourd'hui, on reste dans ma cuisine pour faire des buns, avec garniture type pizza. Inutile de dire que tout le monde s'est régalé !

Facile

Pour 4 personnes :

• 20 g de levure
• 20 cl d'eau
• 250 g de farine
• 5 cl d'huile
• 1 cuillère à café de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 60 mn
• Temps total : 90 mn

 

Préparation Buns pizza

1Mélangez les ingrédients ci-dessus. Pétrissez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène. Laissez-le reposer au moins 1 heure.



2Etalez la pâte en rond et placez votre garniture au centre de chaque disque. Refermez la pâte et formez des boules.



3Placez au four à 200°C (thermostat 7) environ 15 minutes.

Pour finir... Pour ma fille, la garniture était composée de crème fraîche, surimi, chèvre et épices. Pour mon fils, c'était sauce tomate, knacki et mozzarella.

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Recette proposée par Laurence Gisolo (390 recettes)

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Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Mina sur la recette Buns pizza
  Buns pizza Trop bon!!
  
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• L'avis de Karine 38 sur la recette Buns pizza
  Buns La recette est claire et facile par contre j ai eu du mal a faire des petite boule mais maintenant j ai fini je les ai fourre un viande hache piment et sauce tomate l autre saucisse et béchamel servi avec de la salade verte je vous direz si j ai l unanimité auprès de les convives lors du prochain message
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Laurence Gisolo sur la recette Buns pizza
  Réponse J'utilise de la levure de boulanger... Merci pour votre avis !
  
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• L'avis de Sarah Drevet sur la recette Buns pizza
  Quelle levure ? Bonjour, en effet, ils ont l'air meilleurs que ceux du commerce... Mais quelle levure utilisez-vous ? Boulanger ? Merci ;)
  
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