Cupcake vanille pate à sucre

4 / 5  basé sur 3 avis
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Des cupcakes avec une base très classique, parfumés à la vanille et recouverts de pâte à sucre.

Recette proposée par Souade Ben

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 15 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Préparez le moule en muffins en disposant à l'intérieur de chaque alvéole une caissette en papier.
  2. 2
    Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez une crème légère. Ajoutez les œufs un à un en amalgamant bien entre chaque ajout. Terminez par l'extrait de vanille et la farine tamisée. Vous aurez une pâte lisse et homogène.
  3. 3
    Garnissez les caissettes de pâte à mi-hauteur et enfourner 15 minutes environ jusqu'à ce que les cupcakes soient dorés. Une lame de couteau devra ressortir sèche. Attendez 10 minutes avant de retirer les cupcakes du moule pour les poser sur une grille pour qu'ils finissent de refroidir.
  4. Pour finir
    Découpez des cercles de pâte à sucre blanche à l'aide d'un emporte-pièce rond cannelé le déposez-le sur chaque cupcake. Découpez à l'emporte-pièce des petites fleurs et étoiles roses et placez-les sur les cupcakes. Décorez avec les perles et étoiles en sucre.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Ktikat - 21 décembre 2013

Erreur
erreur detoiles sur l'avis precedent, 4* attribu'es
Ma suggestion : bonne cuisine a tous

Signaler Ktikat - 21 décembre 2013
Pas mal

Tres bonne recette
tres bonne recette de base pour cupcake, jai rajout? des pepites de chocolat et remplac? la moiti? de la farine par de la ma?zena pour que le gateau gonfle un peu plus. une variante pour la deco 100g de mascarpone avec 50g de chocolat blanc un peu de couleur (pour 3 cupcakes color?s) et le tour est jou? ^^ bon appetit ;)
Ma suggestion : euuuh tout est dit lol ^^

Signaler Stéphanie - 27 janvier 2011
Très bien

Simple et rapide
Recette très facile. Réussite assurée.
Ma suggestion : J'ai ajouté une cuillère à soupe de lait à la pâte afin de la rendre plus moelleuse.

Signaler Alice - 19 septembre 2010
Excellent

Merci
Je suis une grande fane de cupcakes, j'adore les décorer. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Très bon avec des fruits rouge mélangé à la pâte. Ne pas trop en mettre car les fruits font du jus qui déborde des moules durant la cuisson.

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