Recette Biscuits au chocolat

3 sur 53 avis - Note : 3/5
Biscuits au chocolat
Recette proposée par Kamel Rahou
Parfaits pour le café ou le thé
Pour 4 personnes :
  • 90 g de chocolat noir
  • 20 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 40 g de cassonade (ou à défaut du sucre roux de canne)
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de vanille pure en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 
Dernière mise à jour 09/11/2011

Préparation Biscuits au chocolat

1Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble dans une jatte au micro-ondes.

2Ajouter ensuite l'oeuf, la cassonade, la vanille en poudre, la farine et la levure. Bien mélanger l'ensemble. La pâte doit être lisse et onctueuse.

3Déposer des tas de pâte dans chaque alvéole de votre plaque en silicone ou des petits moules à mini-muffins. Il faut que cela forme une épaisseur d'au moins 1,5 cm.

4Enfourner à 175°C, thermostat 6 pour 10 minutes.

5Après cuisson, laisser refroidir avant de les décoller.

Pour finir... tout aussi délicieux avec du beurre salé et/ou une pointe de cannelle.
 
Recette proposée par Kamel Rahou

Vos avis sur la recette

3 sur 5  3 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Kamel sur la recette Biscuits au chocolat
    Oups... Il faut 60g de farine pour cette recette... désolé pour l'oubli :-)
  • L'avis de Marie sur la recette Biscuits au chocolat
    Il manque la quantié de farine! Corrigez vite cet oubli...
  • L'avis de Pascale sur la recette Biscuits au chocolat
    Oubli ? Cette recette a l'air délicieuse mais quel est le poids de farine à introduire dans la pate ?

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