Lasagnes aux crevettes et épinards

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Je vous propose une bonne recette de lasagnes, bon moyen pour que tout le monde mange des épinards.

Recette proposée par Laurence Gisolo

Ingrédients

  • 12 feuilles de lasagnes
  • 300 g de crevettes décortiquées
  • 200 g d'épinards à la crème surgelés
  • 15 cl de crème fraîche
  • mozzarella, parmesan et gruyère râpé
  • sel, poivre
  • aneth
  • Beurre pour le plat

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Plongez les feuilles de lasagnes dans l'eau bouillante 3 minutes. Décongelez les épinards dans un bol.
  2. 2
    Beurrez le plat à lasagnes. Répartissez 3 feuilles de lasagnes, recouvrez-les de la moitié des épinards et disposez la moitié des crevettes sur les épinards. Recommencez l'opération feuilles de lasagnes, épinards et crevettes.
  3. 3
    Répartissez à nouveau 3 feuilles de lasagnes, recouvrez-les de crèmes fraîche préalablement mélangée avec de l'aneth, du sel, du poivre et des cubes de mozzarella.
  4. 4
    Recouvrez à nouveau de 3 feuilles de lasagnes et parsemez généreusement de parmesan et gruyère râpés, vous obtiendrez ainsi un dessus très croustillant.
  5. Pour finir
    Enfournez pour 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Lucie - 28 juillet 2013
Très bien

Très bon
Ces lasagnes sont très bonnes mais elles se sont écroulées une fois sorties du plat à cause de la crème des épinards. La présentation n'est pas top mais le goût est très bon.

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