Délices des abeilles

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Ingrédients

  • 90 g de miel
  • 200g de poudre d'amandes
  • 3 blancs d'oeufs
  • 20 g de fécule
  • Quelques gouttes de fleur d'oranger

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le miel avec les blancs d'oeufs, faire mousser le mélange.
  2. 2
    Ajouter la la fécule, la poudre d'amandes et la fleur d'oranger. Bien mélanger pour homogénéiser.
  3. Pour finir
    Verser la préparation dans 6 petits moules en silicone. Enfourner à 200°C (thermostat 6/7) pendant environ pendant 20 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler elisabeth-c96 - 29 août 2010
Excellent

Très bon
Très bonne recette, idéale pour cuisiner les blancs d'oeufs. J'ai accompagné ces petits gâteaux avec une crème anglaise (faite maison) et c'était très bon.
Ma suggestion : J'ai parfumé ce dessert avec un zeste de citron (je n'aime pas trop la fleur d'oranger).

Recettes similaires