Wraps à l'italienne

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Une recette apéritive très très fraîche et facile à réaliser.

Recette proposée par Nadine Franck

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faire une mayonnaise avec le jaune d'œuf, la moutarde, l'huile de truffe blanche, le jus de citron, du sel et du poivre.
  2. 2
    Tartiner les wraps avec la mayonnaise à la truffe.
  3. 3
    Mettre de la roquette sur les wraps.
  4. 4
    Déposer 3 tranches de jambon de Parme sur chaque wrap.
  5. 5
    Rouler les wraps, les emballer dans du film plastique et les mettre au frigo 30 minutes.
  6. Pour finir
    Couper les wraps en tronçons et les maintenir avec un cure-dent.

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