Recette Oeufs cocotte savoyards

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Oeufs cocotte savoyards
Recette proposée par Laurence Gisolo
Une petite recette ultra rapide à réaliser et super gourmande. Un régal pour toute la famille.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Oeufs cocotte savoyards

1Faites revenir les lardons et l'oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartissez le tout dans les différentes cocottes.

2Cassez un oeuf dans chacune d'elle et recouvrez-le de fromage à raclette rapé.


3Ajoutez une pincée de piment d'Espelette pour la jolie couleur.


4Enfournez à 140°C thermostat 4-5 et laissez cuire environ 6 minutes, le jaune de l'oeuf doit rester liquide (le temps est donné pour mon four).


 
Recette proposée par Laurence Gisolo (390 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Nathalie Brenier sur la recette Oeufs cocotte savoyards
    Simplissime Je n'avais jamais fait d'œufs cocotte. C'est très simple, sympa et vite fait. J'ai eu quelques petits problèmes pour régler la bonne température et le temps de cuisson. La 1ère fournée était trop cuite, la seconde juste à point. Tout le monde a apprécié. Merci
    Ma suggestion : Idéal pour faire les fonds de frigo. Un tas d'ingrédients se marient très bien avec les œufs.

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