Muffins aux myrtilles et éclats de nougat

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de sucre
  • 50 g de miel liquide
  • 25 cl de lait
  • 70 g de beurre fondu
  • 100 g de myrtilles
  • 50 g d'éclats de nougat

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7.
  2. 2
    Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
  3. 3
    Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf, le lait, le beurre fondu et le miel. Versez ce mélange dans la farine et mélangez grossièrement.
  4. 4
    Ajoutez les myrtilles et les éclats de nougat.
  5. Pour finir
    Versez la pâte dans des caissettes ou des moules à muffins. Enfournez pour 25 minutes !

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