Petits gâteaux chocorange

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Pour ceux qui aiment le subtile mélange du chocolat et de l'orange... très rapide à faire et très légers ! A consommer sans modération !

Recette proposée par Nathalie Fromentin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Râper le zeste de l'orange. Mélanger la farine avec le sel. Couper l'orange en rondelles et ôter l'écorce.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et y ajouter le zeste d'orange. Ajouter la crème liquide, le mélange de farine et sel et terminer par la semoule.
  3. 3
    Préchauffer le four à 160°C, thermostat 5. Faire fondre le chocolat, et l'ajouter à la préparation précédente. Verser cette préparation dans des moules à tartelettes beurrés ou en silicone, et y déposer au centre une rondelle ou demi-rondelle (suivant la taille du moule) d'orange...
  4. Pour finir
    Enfourner pour 15 minutes... A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace pour déguster !

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