> Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe

Recette Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe
Recette proposée par Nathalie Heunet
Gâteau réalisé pour un gouter d'anniversaire à l'école.
Pour 8 personnes :
  • 2 pots de yaourts nature
  • 3 pots de farine
  • 3 pots de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 5 tiges de rhubarbe
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 60 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 70 mn
 

Préparation Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe

1Cuire la rhubarbe avec 100 g de sucre pendant 10 minutes et la réduire en purée.

2Mélanger les pots de yaourt, farine, sucre, huile, le sachet de levure.

Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe : Etape 33Disposer dans un moule à manqué la pâte à gâteau et ajouter la compote de rhubarbe. Mélanger les deux appareils.

4Cuire pendant 45 minutes à 180°C, thermostat 6.

 
Recette proposée par Nathalie Heunet (18 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Pascale Munier sur la recette Gâteau au yaourt et compote de rhubarbe
    Délicieux Succulent!!!
    Ma suggestion : J'ai juste ajouté à la préparation des raisins secs et comme je n'avais pas de rhubarbe fraiche,j'ai mis un pot de compote à la rhubarbe que j'ai mélangé à la pâte.j'ai congelé le restant du gâteau puisque ns ne sommes plus que trois à la maison,je l'ai ressorti trois heures avant de le déguster et il est tjrs aussi moelleux

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