> Escalopes de porc aux champignons

Recette Escalopes de porc aux champignons

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Escalopes de porc aux champignons
Recette proposée par Martine Médard
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 12 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 17 mn
 

Préparation Escalopes de porc aux champignons

1Couper les champignons en lamelles et hacher le persil.

2Dans une poêle, ajouter le beurre. Une fois celui-ci fondu, ajouter les escalopes. Laisser cuire 6 minutes.

3Ajouter les champignons et les petits pois. Saler et poivrer. Faire cuire 10 minutes sur thermostat 4.

4Ajouter la crème fraîche. Laisser cuire 5 minutes. Et servir chaud.

 
Recette proposée par Martine Médard (67 recettes)

Vos avis sur la recette

3 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Veronique Pinar sur la recette Escalopes de porc aux champignons
    Recette familiale Cette recette était originale du fait de mélanger les champignons avec les petits pois. Je n'avais pas de champignons frais donc j'ai utilisé une conserve. Notre avis : recette familiale ordinaire qui devrait satisfaire par le goût.

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