Faisselle façon thaï

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Ingrédients

  • 4 Faisselles Rians 100 g
  • 12 grosses crevettes décortiquées
  • 2 oranges
  • 1 jus de citron vert
  • 1 échalote ciselée
  • 1 pincée de gingembre en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • Sel
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez à vif les oranges en quartiers au dessus d’un bol afin de recueillir le jus des fruits épluchés.
  2. 2
    Démoulez la Faisselle sur assiette. Disposez les quartiers d’oranges et les crevettes décortiquées autour de la Faisselle.
  3. Pour finir
    Mélangez dans un bol, le jus des oranges, le jus du citron vert, l’échalote, le gingembre, sel et poivre. Versez ce mélange autour de la Faisselle.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler marie-lys-l - 21 mars 2013
Excellent

FAISSELLE FACON THAI
ËXCELLENT BELLE PRESENTATION JE L AI FAIT PLUSIEURS FOIS

Signaler marie-lys-l -  7 décembre 2010
Très bien

Excellent
Belle présentation.

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