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Recette Faisselle méditerranéenne

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Faisselle méditerranéenne
Recette proposée par Faisselle Rians
FacileÉtéLégerPetit Prix
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Faisselle méditerranéenne

1Lavez et équeutez les tomates.
Coupez-les en petit cubes, en prenant soin de ne pas conserver les pépins.

2Epluchez le concombre, enlevez la partie centrale et coupez-le aussi en petits cubes.

3Epluchez les oignons blancs, émincez-les en fines lamelles.

4Lavez la coriandre, supprimez les grosses tiges et hachez la grossièrement.

5Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier et ajoutez une pincée de cumin en poudre, deux cuillerée à soupe d’huile, le jus d’un demi citron, du sel et du poivre.

Pour finir... Démoulez la Faisselle sur l’assiette
Déposez tout autour quelques cuillerées de la salade.
Décorez le dessus de la Faisselle avec un peu de salade ou une feuille de coriandre.
Servez avec des pains pitas tiédis et quelques olives.
 
Recette proposée par Faisselle Rians (20 recettes)

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