Tourte pomme-poire

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 35 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher les pommes et les couper en belles tranches. Ouvrir le bocal de compote de poires. Dans un bol, mélanger l'œuf, le sucre et 1 cuillère à café de poudre de vanille.
  2. 2
    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Sur un plat rond (genre plateau à micro-ondes), étaler la pâte sablée.
  3. 3
    Ajouter la compote de poires et les tranches de pommes. Parsemer les 3 cuillères à café de poudre de vanille, puis badigeonner le contour d'œuf avec un pinceau.
  4. 4
  5. 5
    Ajouter dessus la pâte feuilletée et pincer le bord avec l'index. Badigeonner le dessus et faire un dessin avec une roulette à pâtisserie.
  6. Pour finir
    Laisser cuire à 200°C (thermostat 6/7) pendant 15 minutes, puis 20 minutes à 180°C.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler tatie. - 13 mars 2015
Excellent

parfaites recette.je vous la commande.

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