Charlotte chocolat, griottes, menthe et faisselle

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Ingrédients

  • 3 faisselles Rians 100 g
  • 120 g de chocolat à fondre
  • 4 feuilles de menthe
  • 80 g de griottes en bocal
  • 24 biscuits à la cuillère
  • 1 feuille de gélatine
  • 20 cl de crème fleurette

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes, ajoutez la menthe finement hachée, la gélatine ramollie à l’eau froide et mélangez.
  2. 2
    Quand cette préparation est froide incorporez la faisselle et la crème fouettée.
  3. 3
    Tapissez le fond et les bords de 4 petits moules à charlotte de biscuits à la cuillère imbibés du jus de griottes.
  4. Pour finir
    Garnissez de moitié les moules avec l’appareil, ajoutez une couche de griottes et ajoutez le reste de l’appareil.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler monique27-jdf - 17 août 2010
Excellent

Charlotte chocolat, griottes, menthe et faisselle
Dessert vite fait, léger, délicieux et surtout sans additif.

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