Faisselle en fromagée

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Découvrez la recette de Faisselle en fromagée.

Recette proposée par Faisselle Rians

Ingrédients

  • 4 faisselles Rians 100g
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 bocal de câpres
  • 1 botte de persil
  • 1 échalote
  • Huile (neutre, de noix ou de noisette)
  • Poivre noir concassé
  • Fleur de sel
  • Pain de campagne (pour l'accompagnement)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez le persil, supprimez les grosses tiges et hachez-le finement.
  2. 2
    Lavez la ciboulette et ciselez-la finement.
  3. 3
    Epluchez l'échalote et émincez-la finement.
  4. Pour finir
    Démoulez et versez la faisselle sur une assiette. Disposez les câpres, les échalotes, la ciboulette, le persil, le poivre concassé et la fleur de sel sur le pourtour de l'assiette.

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