Faisselle en gaspacho

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Découvrez la recette de Faisselle en gaspacho.

Recette proposée par Faisselle Rians

Ingrédients

  • 4 faisselles Rians 100g
  • Un litre de gaspacho
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 4 tomates séchées marinées
  • 4 anchois (ou un petit pot de tapenade)
  • 4 piquillos marinés
  • Quelques grosses câpres au vinaigre
  • Huile d'olive
  • Feuilles de basilic

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Démoulez la faisselle dans une assiette creuse.
  2. 2
    Verser le gaspacho autour de la faisselle.
  3. 3
    Toastez le pain de campagne et passez-le à l'huile d'olive.
  4. Pour finir
    Puis déposez un anchois (ou la tapenade) et une tomate marinée dessus.

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