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Journal des Femmes > Cuisiner > Petit déjeuner > Confiture > Confiture de fraises à la menthe citronnée
Recette confiture de fraises à la menthe citronnée
Préparation confiture de fraises à la menthe citronnée1Laver et couper les fraises. Laver et essuyer les feuilles de menthe citronnée.
Recette proposée par Martine Médard (67 recettes)
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2Dans une grande casserole mettre les fraises, le sucre et la menthe.
3Laisser 
4Cuire 30 minutes ou plus à feu moyen.
5Entre temps : laver et essuyer les pots de confiture. Faire un entonnoir avec une bouteille plastique pour la confiture.
6Une fois que la confiture ce fige sur une assiette, remplir les pots. Mettre à l'envers chaud et à l'endroit à froid.
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