Gâteau à l’ananas économique

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Une boîte d'ananas à la maison ? Hop, un savoureux gâteau en un tour de main !

Recette proposée par Martine Médard

Ingrédients

  • 250 g de farine tamisée
  • 160 g de beurre mou
  • 160 g de sucre en poudre
  • 1 petite boite d'ananas en morceaux
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un grand saladier, mélanger le beurre et le sucre en poudre.
  2. 2
    Ajouter les œufs un à un.
  3. 3
    Puis la farine et la levure : la pâte doit être onctueuse.
  4. 4
    Beurrer un moule à gâteau haut. Verser le mélange de pâte à gâteau dans le moule.
  5. 5
    Ajouter les morceaux d'ananas égouttés sur la pâte.
  6. Pour finir
    Laissez cuire à four chaud pendant 35 minutes. Laisser refroidir et démouler. Mettre sur un plat.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler morgiane-b -  2 juillet 2012
Très bien

Super bon
J'ai bien suivi la recette et tout mais ça n'a pas fini comme sur la photo, peut être parce que je l'ai fais dans un moule à cake... Il était quand même super bon !

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