Journal des Femmes > Cuisiner > Plats/Poissons et fruits de mer > Poisson > Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine

Recette Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine

2 avis - Note : 0/5

Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d avoine

Agrandir la photo

Recette proposée par Audrey Michel-Nemett

C'est délicieux, très agréable (et même et surtout pendant un régime), on y trouve plusieurs textures et goûts en bouche, j'aime beaucoup, c'est devenu un classique à la maison !

Facile

Pour 2 personnes :

1 petite courgette (ou 1/2 grosse)
1 blanc de poireau (environ 60 g)
2 pavés de saumon (soit environ 300 g)
40 g de flocons d'avoine ou d'orge
30 g beurre (j'ai pris du beurre demi-sel)
20 g de farine complète (si vous n'en avez pas, prenez de la blanche)
1 brin d'aneth ciselée (j'ai mis de l'aneth séchée, j'avais pas de la fraîche)
sel, poivre

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Préparation Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine

1Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8).
Lavez et émincez le poireau. Coupez les courgettes en dés. Coupez le saumon en gros dés. Faites revenir les légumes avec l'aneth (pas mise) à feu moyen, dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes. Ajoutez le saumon et laissez cuire 5 minutes de plus. Versez le tout dans un plat à gratin (individuel, c'est mieux, sinon un plat plus grand, pas besoin de beurrer !).

2Mélangez le beurre mou, la farine et les flocons d'avoine afin d'obtenir un pâte à crumble. Répartissez-la avec les doigts et enfournez le plat pour 10 minutes.

Recette proposée par Audrey Michel-Nemett (2 recettes)

Saumon aux lentilles crémeuses

Saumon au vert

Vos avis sur la recette

2 avis pour cette recette

Donnez votre avis

L'avis de Sandrine Renaud sur la recette Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine
Saumon Bonne recette, rapide et simple. Avec une salade, c'est parfait. Peut être assaisonné selon ses goûts.

Signaler un abus
L'avis de Morgane Kerautret sur la recette Saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine
Bien pour le soir ! Bonne recette même sans poireau.

Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

7 avis

Recette marmite de saumon aux poireaux

Ingredients : Soja, Poireaux, Saumon, Vin blanc, Carotte

5 avis

Recette farfalles aux courgettes et crevettes

Ingredients : Crevette, Parmesan, Courgette, Pâtes, Ail

11 avis

Recette lasagnes aux poireaux et au saumon fume

Ingredients : Lasagne, Poireaux, Saumon fumé, Parmesan, Gruyere

Lasagnes aux courgettes et saumon

Ingredients : Lasagne, Ricotta, Concentré de tomates, Saumon fumé, Saumon

3 avis

Saumon sauce beurre blanc

Ingredients : Fenouil, Saumon, Basilic, Courgette, Carotte

Recette borek aux courgettes

Ingredients : Poivre noir, Courgette, Pommes de terre, Persil, Huile d'olive

54 avis

Lasagnes aux poireaux

Ingredients : Barilla, Lasagne, Herbe, Poireaux, Curry

Crumble aux noix

Ingredients : Pétoncle, Huile de noisette, Saint jacques, Bechamel, Poissons

1 avis

Ch tiramisu

Ingredients : Chicoree, Speculoos, Mascarpone, Sucre, Oeuf

4 avis

Recette gnocchis a l italienne

Ingredients : Coulis de tomates, Viande, Parmesan, Pommes de terre, Jaune oeuf

47 avis

Flan d asperges saumon

Ingredients : Asperge, Saumon, Creme liquide, Oignon, Lait

Pressé de jambonneau à la crème de raifort

1 avis

Recette presse de jambonneau a la creme de raifort

Ingredients : Raifort, Baie de genièvre, Poireau, Clou de girofle, Grain

6 avis

Sauce blanche

Ingredients : Eau, Poivre, Farines, Beurre, Sel

1 avis

Saumon en gelee recette

Ingredients : Saumon

Gateau aux rice krispies

Ingredients : Beurre

Recette truffes a la mandarine

Ingredients : Mandarine, Liqueurs, Confite, Noix de coco, Cacao

3 avis

Recette alouettes sans tete

Ingredients : Alouettes,, Coulis de tomates, Viande, Persil, Ail

59 avis

Cake tomates séchées feta

Ingredients : Feta, Basilic, Gruyere, Huile, Levure chimique

3 avis

Recette caviar de courgettes

Ingredients : Puree, Paprika, Cumin, Courgette, Persil

51 avis

Recette poulet aux trois poivrons

Ingredients : Blanc poulet, Poivron, Ail, Oignon

6 avis

Recette fondant choco amandes

Ingredients : Cacao, Chocolat noir, Sucre vanille, Amande, Beurre

6 avis

Gateau grand mere

Ingredients : Levure, Sucre vanille, Huile, Lait, Farines

8 avis

Farine de coco

Ingredients : Lait coco, Riz, Levure, Farines, Beurre

Recette gratin de courge et limande

Ingredients : Limande, Mimolette, Courges, Paprika, Yaourt

Recettes liées à saumon aux courgettes et poireaux, crumble aux flocons d'avoine

Recette quiche aux poireaux et lardons

Recette cookie aux flocons d avoine

Quiche aux poireaux saumon

Recette crumble aux pommes

Tarte aux poireaux saumon

Crumble aux pommes recette

Recette saumon facile

Cuisine portugaise

Dans le magazine

Diaporama
25 recettes de grillades
Brochettes de viande, de poisson, crevettes marinées... Sortez le barbecue ! Sélection

Diaporama Idées pour accompagner son barbecue

Diaporama Du soleil dans ma salade

Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez