Gâteau de pain au Nesquik

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Le gâteau de mon enfance, une sorte de pudding au chocolat.

Ingrédients

  • pain dur
  • 4 œufs
  • lait
  • Nesquick
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • un peu d'eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 45 mn
  • 1 h 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Mettre le pain dans un saladier et ajouter du lait jusqu'à la hauteur du pain. Laisser tremper le pain pendant environ 1 heure et demi, 2 heures et l'écraser de temps en temps avec une fourchette.
  3. 3
    Une fois le pain bien mouillé, mettre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le chocolat Nesquick (ou autre chocolat en poudre) selon son goût. Mélanger le tout.
  4. 4
    Mettre le gâteau dans un moule beurré.
  5. Pour finir
    Faire chauffer le gâteau pendant 45 minutes minimum à 180°C. Planter un couteau dans le gâteau au bout des 45 minutes, si du pain reste collé sur la lame, prolonger la cuisson de 15 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Denise - 27 juillet 2016
Excellent

G?teau de pain
bonne recette, onctueuse. je recommande
Ma suggestion : rien ? ajouter. Parfait

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