Tarte tomates mozzarella
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C'est le plat préféré de ma petite soeur, je lui en fais àchaque fois qu'elle vient manger à la maison !
Ingrédients
- 8 belles tomates
- 3 boules de mozzarella
- 1 boîte de concentre de tomate
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 pâte brisée
- sel, poivre
- Herbes de Provence
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C. Mettre la pâte brisée dans la tourtière.
- 2 Etaler sur celle-ci la cuillère à soupe de moutarde.
- 3 Mettre la boîte de concentrée de tomate par-dessus et bien étaler.
- 4 Couper les tomates en rondelles et les disposer en rond.
- 5 Mettre les tranches de mozzarella coupées finement.
-
Pour finirRenouveler l'opération avec les tomates, a nouveau le lit de mozzarella et recouvrir pour finir de tomates, Saler, poivrer et mettre des herbes de Provence.
C'est terminé
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