Petits flans au surimi

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Une entrée rapide qui ravira vos papilles.

Recette proposée par Veronique Martin

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 25 mn
  • 10 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Battre les œufs avec la crème fraîche et le fromage râpé. Ajouter les bâtonnets de surimi coupés en petits morceaux ainsi que la ciboulette ciselée. Saler et poivrer.
  3. 3
    Beurrer 4 petits moules à gratin et remplir chacun avec la préparation. Couper les tomates en 2 et les répartir sur chaque flan. Enfourner pendant 25 minutes.
  4. Pour finir
    Laisser tiédir et déguster.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(1 avis)

Signaler sandrine-l56 - 15 novembre 2010
Bien

Bof..
Ce n'est pas extraordinaire mais ça passe !
Mon mari et mon fils ne sont pas fans du surimi cependant ils ont apprécié le plat.
Ma suggestion : Dans un plat unique, prévoir 10 min de plus de cuisson.

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