Guacamole au gorgonzola

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Concoctée pour un apéritif avec des ingrédients commençant par la lettre "G", on peut dire que cette recette a fait un giga-effet !

Recette proposée par Aurélie Sorbe

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher les avocats, les couper en deux et enlever le noyau. Écraser la chair à la fourchette. Éplucher et hacher la gousse d'ail. Écraser le gorgonzola à la fourchette. Presser le jus du citron.
  2. 2
    Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. On peut aussi tout passer au mixeur pour aller plus vite.

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