Muffins fondants au chocolat et noix de coco

4 / 5  basé sur 20 avis
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Un dessert facile et bon !

Recette proposée par Alice Gabillard

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la noix de coco râpée et la levure. Ajouter l'oeuf et bien battre au fouet.
  2. 2
    Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et y ajouter le chocolat cassé en morceaux jusqu'à obtenir une matière liquide et homogène.
  3. 3
    Verser le chocolat fondu au reste de la préparation et bien mélanger.
  4. 4
    Verser cette préparation au fond de moules à muffins. Au milieu, poser un carré de chocolat noir, puis recouvrir de nouveau jusqu'à remplir les moules.
  5. Pour finir
    Enfourner thermostat 6/7 (190°C), pendant une vingtaine de minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(20 avis)

Signaler florelle_c - 11 novembre 2015
Très bien

Très bons ! Pas trop sucrés ni trop gras, ils se mangent en un clin d'oeil

Signaler Tina - 22 septembre 2015
Excellent

Un vrai délice !! à refaire en doublant les doses pour en avoir plus :-)

Signaler mimidu69 - 11 octobre 2014

C'est de la levure chimique ?

Signaler Melanie -  8 février 2014
Bien

Rapide
Très facile et rapide cependant j'ai du manquer de doser plus de beurre car j'ai pu remplir que 3 moules
Ma suggestion : Ajouter beurre ou œuf?

Signaler Laura - 24 novembre 2013
Médiocre

je suis déçu
il faut que tu mets + de sucre et - de chocolat
Ma suggestion : désolé mais bon j aimerait bien une autre recette malgré tout.

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