Cookies aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat au lait

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Croquants et craquants

Recette proposée par Lucie Houbart

Ingrédients

  • 80 g de beurre à température ambiante
  • 70 g de sucre
  • 1 œuf
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 50 g de farine complète
  • 30 g de farine
  • 3 cuillères à café de levure chimique
  • 3 cuillères à café de bicarbonate de sodium
  • 20 g de noisettes entières
  • 30 g de chocolat au lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  2. 2
    Battez le beurre avec le sucre. Ajoutez l'œuf, les farines, la levure, le bicarbonate et les flocons d'avoine.
  3. 3
    Pilez les noisettes et ajoutez-les à la pâte. Coupez de grosses pépites de chocolat au lait et ajoutez-les également.
  4. Pour finir
    A l'aide d'une cuillère à café, disposez des petites boules de pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(9 avis)

Signaler raymonde-g -  4 mai 2013
Bien

Beaucoup trop de bicarbonate !
Complétement immangeable, gout très prononcé de bicarbonate. J'ai utilisé cette recette comme base, avec un reste de céréales gout chocolat. Recette simple, à réessayer sans bicarbonate ! Zut, j'avais mis plein de noisettes dedans !!!
Ma suggestion : Supprimer ou diminuer fortement le bicarbonate.

Signaler raymonde-g -  4 mai 2013
Bien

trop de bicarbonate !!!
Limite immangeable car gout de bicarbonate ! J'aurais dû lire les commentaires avant d'ajouter cet ingrédient ! Parce que en plus quand je l'ai mis, je me suis dit "ça fait beaucoup de bicarbonate" ...
Ma suggestion : Supprimer ou fortement diminuer le bicarbonate !

Signaler marion_c73 -  8 octobre 2012
Médiocre

un gout amer
Immangeable!!! Trop de bicarbonate sûrement et de levure. Pourtant ils avaient l'air bon, comment les autres internautes ont-ils fait pour qu'ils soient savoureux?!?

Signaler marieluce34 - 27 mai 2012
Médiocre

pas top
un gout amer peut être le bicarbonate

Signaler marie-rose70 -  3 novembre 2011
Médiocre

Cookies aux flocons d' avoine.
Inmangeable avec ce goût trop prononcé de bicarbonade.
Ma suggestion : Ne pas mettre du bicarbonate et ajouter un peu de canelle pour plus de goût.

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