> Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Recette Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Cookies aux flocons d avoine et pépites de chocolat
Recette proposée par Sylvie Bencina
Des petits biscuits croquants.
FacilePetit Prix
Pour 8 personnes :
  • 175 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 40 g de sucre roux
  • 70 g de sucre
  • 40 g de flocons d'avoine
  • 1 oeuf
  • 50 g de pépites au chocolat
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

1Mélanger le beurre avec les sucres. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, les flocons d'avoine et les pépites au chocolat.

2Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère en prenant soin de bien les espacer car ils s'étalent à la cuisson.

3Enfourner pendant 10 minutes.
Les cookies doivent être blonds et dorés quand ils sont cuits.

 
Recette proposée par Sylvie Bencina (172 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Alexandra Vangeon sur la recette Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat
    Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolats Les cookies c'est bon mais c'est riche en beurre! j'aurai voulu alléger en remplaçant le beurre par du à 41%, (je suis sure que ça marche aussi) ,mais je n'en avais pas sous la main!!
    Ma suggestion : J'ai remplacé la farine blanche par de la farine intégrale et les sucres par du fructose! j'ai utilisé 30g de flocons d'avoine 5 céréales toastés (achetés chez biocop en libre service),résultat très croustillant!!Et 10g de flocons Quarter Oats! Et pour le chocolat du lindt à 70%

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