Salade de chèvre chaud aux pommes

5 / 5  basé sur 3 avis
 |
Ajouter

Rapide et facile.

Recette proposée par Patricia Jeanjean

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les pommes. Les couper en tranche d'un demi-centimètre d'épaisseur. Les faire revenir à la poêle dans le beurre.
  2. 2
    Couper les petits fromages de chèvre en deux par le milieu. Poser chaque morceau sur un tranche de pomme et passer 5 minutes sous le gril du four.
  3. 3
    Couper le pain en tranches et les faire griller. Laver et couper la salade.
  4. Pour finir
    Dans chaque assiette, disposer de la salade au centre, déposer autour 2 tranches de pomme avec le chèvre sorti du four et 3 petites tranches de pain grillé. Assaisonner avec l'huile d'olive et le vinaigre de framboise.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler Sihamida - 13 avril 2015
Excellent

Tres bien

Signaler Marine - 17 janvier 2011
Excellent

Super
Très bon, simple, génial...

Signaler Willy - 20 mai 2010
Très bien

Excellent
Bien, simple, rapide, pas chère et le goût est très bon... Merci.

Recettes similaires

Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.